Menü
Hírek
Programok
Sajtószoba
Interjúk
Nézőpont
Kölcsey Kör
Keresztény Élet
Lapszámok
Országgyűlési tudósítások
Arckép
Szemle
Keresztény Élet archívum

Képviselők

Bartos Mónika
Bóna Zoltán
Font Sándor
Kovács Sándor
Lezsák Sándor
Szászfalvi László
V. Németh Zsolt

 

Ifjú Konzervatívok a Nemzetért

2018. június 25. hétfő
Történet | Képviselők | Szervezetek | Munkacsoportok | Dokumentumok | Kapcsolat
Hírek
Termelői vásár és Böllér Bemutató
2015. február 9.

A szalmán pörzsöléstől a kolbásztöltésig a hagyományos disznóvágás minden mozzanatát megismerhették, akik ellátogattak szombaton Nagykanizsára, a második alkalommal megrendezett Böllér Bemutatóra, ami ezúttal is a már hagyományos Vásár(olj!) Kanizsán termelői vásárral együtt várta az érdeklődőket.

A színes rendezvényre V. Németh Zsolt környezetügyért, agrárfejlesztésért és hungarikumokért felelős államtitkárt is elvárták, aki a kapcsolódó sajtótájékoztatón elmondta, az elmúlt öt évben mintegy 50 százalékkal több termelő döntött úgy, hogy élve a lehetőségekkel, közvetlenül, vásárokon, piacokon adja el termékeit. A közvetlen értékesítést a továbbiakban is támogatja majd a Kormány - mondta az államtitkár -, a 2014-2020-as uniós pénzügyi időszakban közel 26 milliárd forint jut majd erre.

Termelői vásár és Böllér Bemutató

Az ünnepélyes megnyitón V. Németh Zsolt kitért arra is, a "Vásár(olj) Kanizsán" és a Böllér Bemutató egyik legnagyobb érdeme, hogy a hagyományokat hitelesen, a maguk teljességében mutatják meg és élik újra. Nem felejtik ki belőlük azokat a megfoghatatlan dolgokat sem, amelyeket annyira szeretünk.

Termelői vásár és Böllér Bemutató

"Amikor itt megnyitják a piacot, nemcsak arra ügyelnek, hogy jó minőségű élelmiszerek kerüljenek standokra, de arra is, hogy a termelők és a vásárlók között valódi kapcsolat alakuljon ki. Olyan, amibe az adásvétel mellett a meleg üdvözlet, a jókívánságok, a figyelem és az udvarias érdeklődés is belefér. Ahol a zöldség mellé gyakran kapunk főzési tippeket, a kézműves portéka mellé személyes történeteket.

Amikor itt Böllér Bemutatót rendeznek, nemcsak azt idézik fel, hogyan kell szakszerűen feldolgozni a húst, vagy megfelelően fűszerezni a kolbászt, de azt is, hogy a magyar ember tiszteli az állatot. Hogy amíg vágásra nem kerül a sor, addig jól tartja a disznót, ha enni ad neki, meg-megvakarja a hátát, ha kés alá keríti, emberségesen és hálásan segíti át az égi kondába. Felidézi, hogy számunkra a disznótor ünnep, aminek a találkozás, a koccintás, a falatozás, a mulatozás ugyanolyan fontos kelléke, mint a pörzsölő vagy a hurkatöltő" - mondta.

Termelői vásár és Böllér Bemutató

(Forrás: V. Németh Zsolt.hu)

Küldje tovább ezt a cikket! · Nyomtatás · Lap tetejére
Kereső
OK

Képtár
XXIV. Országos Polgárőr Nap és VII. Országos Polgárőr Lovas Szemle
2018. június 23.
További képekTovábbi képek

Eseménynaptár
Kölcsey Kör: Nem az ősöket kell követni, hanem azt, amit az ősök követtek

Budapest, Polgárok Háza
2018. május 16. 18.00 óra

Kölcsey Kör: A migrációról – másként

Kecskemét, Hírös Turisztikai Központ
2018. április 26. 18.00

Kölcsey Kör: Egymillió

Budapest, Polgárok Háza
2018. március 6. 18.00

Korábbi programokKorábbi programok

Szövetségesek

20070311fidesz.jpg

20070311kdnp.jpg

20070311kisgazda.jpg

20080708Fidelitas.jpg

2008082382_lungo_drom.jpg


Lakitelek Népfőiskola

MindszentyLogo.jpg

Szövetségesek

Keresztény Élet


Szövetségesek

Szövetségesek

Szövetségesek

Szövetségesek

Szövetségesek


© Nemzeti Fórum :: Webmester :: Oldaltérkép